Votre panier est vide.
Maintenant à la boutiqueRôti d'épaule de la vache Best Age Wagyu : Un classique redéfini
Découvrez l'exquis rôti d'épaule de la vache Best Age Wagyu, exclusivement de Mühlemann Wagyu Beef. Ce morceau de viande spécial provient de vaches Wagyu élevées selon les normes les plus élevées et les techniques d'élevage les plus modernes. Le rôti d'épaule est un plat de viande classique qui établit de nouvelles normes culinaires grâce à la qualité exceptionnelle de la viande Wagyu.
Particularités du rôti d'épaule de la vache Best Age Wagyu :
• Tendresse et goût : Le rôti d'épaule de la vache Best Age Wagyu se caractérise par sa tendreté exceptionnelle et son goût intense et corsé. Le persillage fin de la viande Wagyu garantit que le rôti reste particulièrement juteux pendant la cuisson et que les arômes se développent parfaitement.
• Idéal pour braiser et rôtir lentement : Le rôti d'épaule est idéal pour une préparation au four ou comme plat braisé. En cuisant lentement à basse température, la viande devient tendre au beurre et développe une saveur profonde et riche qui peut être la pièce maîtresse de n'importe quel festin.
• Qualité et durabilité : Mühlemann Wagyu Beef est synonyme de qualité supérieure et de production durable. Nos vaches Wagyu sont élevées dans des conditions optimales, ce qui affecte directement l'excellente qualité du rôti d'épaule. Chaque pièce est sélectionnée et travaillée avec le plus grand soin pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
Conseils de préparation :
• Cuire lentement et doucement : Pour développer toute la saveur et la tendreté du rôti d'épaule, nous recommandons de cuire la viande lentement à basse température. Assaisonnez le rôti avec des herbes fraîches, de l'ail et un peu de vin rouge pour une saveur riche.
• Parfait pour les ragoûts : Le rôti d'épaule est également idéal pour les ragoûts classiques. Laisser mijoter lentement la viande dans un bouillon savoureux de légumes, de vin et d'épices pour créer un plat fondant dans la bouche.
Commandez dès aujourd'hui votre rôti d'épaule de la vache Best Age Wagyu :
Plongez dans le monde de la culture de la viande haut de gamme avec le rôti d'épaule de la vache Best Age Wagyu de Mühlemann Wagyu Beef. Commandez maintenant et profitez de la qualité exquise de cette pièce spéciale, idéale pour les occasions festives et les connaisseurs à la recherche du meilleur.